今年3月份以来，泰州市区猪肉价格一直呈下降走势。近日，受生猪储备政策影响，肉价开始止跌反弹，其中，屠宰场猪肉批发价每斤上调了0.8元。
泰州亚光肉制品厂负责人韩永茂说，6月下旬，猪肉批发价开始上涨，目前，白条肉批发价已从原来的每斤6.7元上涨至7.5元。批发价上调的原因是生猪收购价上涨，现在市区外调生猪收购价已从每担560元回升至620元。
记者昨日从市区农贸市场了解到，受猪肉批发价上调影响，猪肉零售价也小幅上涨，涨幅在每斤0.5元左右，其中，精瘦肉价格前期一度跌破每斤10元，现在已回升至每斤10元。
据介绍，前期生猪价格一路下滑，养殖户亏损严重，为保护养殖户利益，国家启动了冻猪肉储备计划，我市进行了活猪储备，共储备16000头活猪。这样市场上生猪货源减少，价格自然会回升。
不过，相关人士分析，目前是猪肉消费淡季，市民对猪肉需求量减少，预计后期肉价不会出现大幅上涨。
(审核编辑: 刘刘刘)
