据四川生猪监测预警系统对18市68县监测,8月第4周,我省生猪价格上涨减缓而饲料原料多数小幅攀升,肥猪价距12元不远,猪粮比、猪料比均在正常范围。其中:出栏肥猪和仔猪均价各涨0.24元/公斤,二杂后备母猪每头均价下跌8元,猪肉均价上涨0.22元/公斤。玉米、小麦麸各涨0.01元/公斤,豆粕小跌0.02元/公斤,鱼粉(以进口为主)上涨0.04元/公斤,育肥猪配合料上涨0.02元/公斤。
表 8月第4周全省生猪及主要饲料原料均价及猪粮(料)比表 单位:(元/kg、元/头)
出栏 | 仔猪 | 母猪 | 猪肉 | 玉米 | 豆粕 | 小麦麸 | 鱼粉 | 育肥猪 | 猪粮 | 猪料 | |
肉猪 | 配合料 | 比价 | 比价 | ||||||||
第4周 | 11.71 | 13.98 | 1029 | 19.47 | 1.78 | 4.16 | 1.71 | 7.81 | 2.69 | 6.58 | 0.36 |
第3周 | 11.47 | 13.74 | 1037 | 19.25 | 1.77 | 4.18 | 1.7 | 7.77 | 2.67 | 6.49 | 0.29 |
涨跌± | 0.24 | 0.24 | -8 | 0.22 | 0.01 | -0.02 | 0.01 | 0.04 | 0.02 | 0.09 | 0.07 |
涨跌% | 2.09 | 1.75 | -0.77 | 1.14 | 0.56 | -0.48 | 0.59 | 0.51 | 0.75 | 1.39 | 24.14 |
本周生猪价格监测趋势:
一是生猪价格力度继续减缓。育肥猪均价环比上涨2.09%,68个监测县中,有55个县价格在11元/公斤及其以上,占总数的81%;仔猪均价环比上涨1.75%;二杂后备母猪每头均价环比反跌0.77%,千元/头以上的县占44.12%;猪肉环比上涨1.14%,上破20元/公斤乏力,19元/公斤以上的县占6成以上。
二是饲料原料及其配合料价格略有回升。除豆粕环比下跌0.48%以外,玉米、小麦麸、鱼粉(以进口为主)、育肥猪配合料环比分别上涨0.56%、0.59%、0.51%和0.75%。
三是猪料比、猪粮比尚在正常范围。猪料比为0.36,较上周小升0.07点,涨24.14%;猪粮比为6.58:1,较上周略升0.09点,散养户和规模场每头育肥猪平均盈利百元以上。本周从出栏肥猪到市场摊位的肉—猪价差为7.75元/公斤,较上周小跌0.05元/公斤。
图1 2009年1月~8月第4周生猪盈利周期(猪料比)走势图
图2 2009年1月~8月第4周四川猪粮比价走势图
图3 2009年1月~8月第4周育肥猪、仔猪和猪肉均价走势图
当前,生猪价格连续10周回升,虽然上涨力度有所减缓,但育肥猪、猪肉价格已进入正黄色区域(较高),值得养殖场户密切关注。近日,国家发改委要求各地严控商品涨价,建议广大养殖户关注当地肥猪、特别是市场猪肉价格的动态,在做好季节转换期的疾病防控、提高管理水平的同时,把握时机,适时出栏,不宜惜售。(以上价格和简析仅供参考)
(审核编辑: 刘刘刘)