2月11日评:节后猪源减少 价格继续上涨

供稿:刘刘刘

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      猪价形势:今日全国出栏肉猪均价持续上升至14.47元/公斤,去年同期为10.55元/公斤,涨37.2%。猪肉价格小幅回升至23.0元/公斤,去年同期为17.59元/公斤,同比涨30.8%。仔猪、母猪价格均略有回升,分别为:20.88元/公斤、1481元/头,同比分别涨26.8%、8.6%。

      部分地区出栏肉猪价格(单位:元/斤)

      吉林 7.1

      辽宁 7.2

      河北 7.2

      河南 7.3

      山东 7.2

      陕西 7.2

      山西 7.1

      甘肃 7.0

      安徽 7.7

      江苏 7.0

      湖北 7.5

      湖南 7.3

      江西 7.7

      福建 7.1

      广东 7.7

      海南 7.7

      广西 7.5

      四川 7.2

      养猪盈利:全国猪料比价5.4:1,猪粮比价38:1,较昨日略有回升,同比涨27.9%、25.3%。自繁自养出栏头均盈利360元/头,较昨日略有回落。

      饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.96元/公斤、1.66元/公斤、2.68元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价略有回落至3.49元/公斤,玉米、配合料价同比分别涨10.6%、6.8%。

      流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差8.53元/公斤,较昨日稍有回升,流通屠宰环节毛利润179元/头,较昨日略有回升,同比分别涨21.2%、-7.5%。

      观点:今日全国猪价继续小幅上涨,均价逼近14.5元/公斤,南方部分地区突破15.0元/公斤。今日小麦麸价格出现明显上涨,配合料价格小幅上涨,自繁自养头均盈利较昨日略有回落。节后猪价继续给力,提振市场信心,仔猪补栏关注度提升,价格出现小幅上涨。春节前生猪大批量集中出栏,节后猪源明显减少,加之小麦等农产品价格上涨推高饲养成本,近期猪价仍有望维持上行趋势。

    (审核编辑: 刘刘刘)

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