一季度全区上下努力克服2010年旱灾和去冬今春局部雪灾的不利影响，认真落实中央和自治区各项惠农惠牧政策，早动员、早部署、早落实，全区畜牧业生产形势开局良好。
一、大小畜产仔明显增加, 各项生产指标好于同期水平
各地加强雪灾地区饲草料调剂，强化怀孕母畜的后期管理和仔畜的饲养管理,接羔保育工作进展顺利。行业统计显示：一季度大小畜产仔、仔畜成活数量明显增加。全区大小畜产仔3134.7万头只，同比增加36.2万头只,增长1.2％。其中大畜产仔128.3万头、小畜产仔3006.4万只，同比减少0.9万头和增加37.1万头只；成活仔畜3086.2万头只，仔畜成活率98.4％，同比增加45.1万头只和提高0.3个百分点。成幼畜死亡39万头只，同比减少11.1万头只。预计今年全区大小畜产仔水平将好于去年，将为夺取全年畜牧业生产丰收奠定良好的基础。
二、肉牛肉羊发展势头强劲，奶牛生猪家禽生产基本保持平稳
受肉牛肉羊市场价格持续攀高、养殖效益趋好的拉动，牛羊生产继续保持稳定发展势头。一季度肉牛、肉羊存栏分别为529.9万头和7146.2万只,同比增长6.4％和0.5％；奶牛存栏分288.4万头，同比下降9.1％。奶牛减少主要源于饲料价格上涨、养殖成本增加和效益下滑，使部分散养户推出奶牛养殖。生猪1007.8万口,同比下降0.4％。生猪价格去年8月探底后开始反弹，随着养殖效益逐步恢复，生猪生产进入新一轮恢复性增长阶段。奶牛、生猪存栏尽管有所下降，但规模养殖水平明显提高。20头以上奶牛规模养殖比重占全区的40％，比去年提高7.8个百分点。年出栏生猪50头以上的规模养殖比重占全区的45％，比上年提高3个百分点。受蛋鸡和肉鸡价格回升向好，养殖户蛋鸡、肉鸡补栏积极性明显增强，但从目前补栏情况看，没有出现急剧增加现象，养殖更加趋于理性。蛋鸡存栏4909.6万只，同比增长5.7％；肉鸡存栏1877.7万只，同比增长0.5％。
三、畜产品价格保持较好水平，牲畜出栏产量稳步增长
3月份第四周，我区牛肉、羊肉平均价格分别为31.7元/公斤和36.5元/公斤,同比上涨6.7％和21.1％。牛羊肉价格持续走高的趋势不会逆转，预计2011年底牛肉价格接近50元/公斤，羊肉价格要突破50元/公斤。受效益拉动和草原补奖机制的落实，牛羊出栏量和牛羊肉产量，特别是羊出栏和羊肉产量将保持增加趋势。一季度统计，出栏肉牛50.8万头,牛肉产量8.8万吨，与去年基本持平。出栏肉羊802.6万只，同比增长5.4％,羊肉产量13.5万吨，同比增长1.5％。
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生鲜乳平均收购价格同比继续保持增长，生鲜乳平均收购价格2.95元/公斤,同比上涨11.7％。主产区散养户平均生鲜乳收购价格为2.8元/公斤，规模养殖场平均生鲜乳收购价格为3.15—3.6元/公斤。由于奶牛规模化养殖和奶牛单产水平提高，牛奶产量呈现增长，牛奶产量204万吨，同比增长3.4％。但是随着天气转暖，牛奶生产将进入淡季，企业可能会对生鲜乳收购价格进行小幅调整。
目前影响生猪价格的不确定因素越来越多。生猪供求关系的变化，仔猪、玉米等养殖成本，疫病、自然灾害等不可抗力突发因素以及猪肉进口、储备政策等宏观调控因素都会影响猪价。近期玉米等饲料价格继续保持高价位，养殖成本将进一步上升，将对猪价产生一定影响。一季度监测显示：全区猪肉、活猪平均价格分别为21.87元/公斤、13.81元/公斤,同比上涨32.4％和27.9％。仔猪平均价格为23.06元/公斤, 同比上涨5.7％。 “瘦肉精”事件发生后，我区部分主产区猪价格下降0.40元/公斤，但是随着近日国家加大了对“瘦肉精”等违规违禁药品的监测力度，价格已迅速恢复，对我区生猪生产没有带来大的影响。一季度统计，全区出栏生猪195.2万头，同比增长1.7％。猪肉产量16.4万吨，同比增长2.5％。
春节过后鸡蛋消费进入淡季，鸡蛋价格会逐步回落，正常情况下，鸡蛋价格的下降趋势可以保持到四五月份。一季度监测显示，全区鸡蛋平均价格为8.78元/公斤，同比上涨25.8％,环比下降7％。鸡蛋产量15.2万吨，同比增长7.3％。出栏肉禽2755万只同比增长8.3％，禽肉产量4.3万吨，同比增长6.8％。
四、玉米价格呈上涨趋势，配合饲料价格基本保持平稳
一季度监测显示，我区玉米价格为2.02元/公斤，同比上涨16.7％。麦麸价格1.57元/公斤，同比下降0.8％；豆粕价格3.72元/公斤，同比增长1.9％；育肥猪、蛋鸡配合饲料价格分别为3.63元/公斤和2.99元/公斤，同比基本持平。肉鸡配合饲料价格为3.42元/公斤，同比下降3.2％。
(审核编辑: 刘刘刘)
