近期，北票市畜牧兽医局组织相关人员认真开展了畜牧业生产形势调研。
当前，北票市畜牧业生产态势平稳，在玉米、饲料价格居高不下，养殖成本增加的情况下，保持平稳发展。猪、牛、羊、禽存栏分别为48.19万头、4.4万头、28.56万只、1951.77万只，同比分别为3.46%、-8.16%、-8.45%、7%；其中能繁母猪存栏6.73万头，同比增长了6.49%；蛋鸡存栏824万只，同比下降了3.5%；肉鸡存栏1074万只，同比增长了19.2%。为今后我市的畜牧业生产奠定了基础。
一、生猪生产
春节前，生猪收购价格直线上升，最高价达到了14元/kg,平均收购价格13.5元/kg，同比增长了11.88%，生猪养殖户盈利相当可观，养殖户养殖一头生猪盈利在300—400元之间。春节过后，生猪收购价格一反销售淡季价格走低的状态，出现了逆扬，小幅上涨，达到了14.2元/kg,环比增长5.97%，同比增长31.48%。仔猪销售价格25元/kg,环比增长25%，同比增长25%。生猪收购价格一直处于上升趋势，节前平均收购价格为13.20元，目前已上升到每公斤14.25元，上升幅度达9.5%，猪肉批发价格2010年12月份为18.9元/kg，目前已上涨到21.00元/kg，上升幅度11.1%。
屠宰企业北票市宏顺食品有限公司春节前后共屠宰生猪28800头，平均日屠宰320头，除少部分供应本地市场外，大部分都外销到了朝阳、阜新、大连等市。
出现生猪价格上涨的原因：一是去年上半年生猪价格持续走低，迫使养猪户采取一系列措施调整生产速度，压缩养殖规模，积极淘汰部分老弱病残种猪，导致可繁母猪存栏下降。这种现象到六月分才告结束，导致后期生产不足（2010年3月份最低谷时生猪收购价格8.4元/kg，平均一头育肥猪亏损150元左右）。二是去年农产品价格普遍上涨，投入品玉米、豆粕、配合饲料等价格价格居高，使得养猪成本增高，刺激了生猪价格不断攀升。三是养殖户节前蜂拥出栏，节后猪源减少。去年到今年元旦、春节、元宵节时间上较为连续紧密，生猪购销两旺，养殖户特别是规模养殖场都吸取了前几年猪价在节后快速下降的经验，为提高养殖效益、降低风险，节前纷纷争抢出栏，致使节后可供出栏生猪减少。预计2011年生猪价格还将小幅上涨，预计养殖户会有很好的收益。
二、肉鸡生产
肉鸡养殖利润可观，生产稳步增长。北票市宏发食品有限公司肉鸡加工能力增至6000万只，企业实行订单养殖，为养户提供集网具、鸡雏、饲料、药品、技术指导、毛鸡回收为一体的一条龙服务，带动力不断增强。特别是延续去年所采取的承担养户流动资金贷款利息、连续上雏奖励、夏冬季高低温补贴、设备补助、降低兽价格等鼓励措施，实行 “下有保底、上不封顶”的市场化运作模式，注重让利于民，密切与养户的利益连接机制，保证了饲养户较大的利润空间，促进了饲养量的增长，预计今年肉鸡仍会保持较高的生产水平，养殖效益可观，前景看好。具体情况一是投入品价格上涨。商品代肉鸡雏价格3.5元/只，同比上涨了16.67%，玉米价格1.96/kg,同比上涨了8.89%，肉鸡配合料价格3.3元/kg，同比上涨了42.86%。二是农产品价格的整体上涨，推高了肉鸡价格水平， 2010年肉鸡收购价格平均为8.8元/kg，养户出栏一只肉鸡盈利3-4元左右。现肉鸡收购价格为9.6元/kg,环比上涨了6.6%，同比增长了12.94%,三是人们肉食消费观念的转变及节日的需求，均带动了肉鸡价格持续上涨。第一季度企业屠宰加工肉鸡560万只。
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三、蛋鸡生产
目前蛋鸡生产继续处于盈利状态。鸡蛋价格自2010年7月份开始上涨，12月份达到了8.4元/kg，春节前达到了9.0元/kg，下架鸡销售价格也涨到了10.8元/kg，受节后消费淡季、购买力减弱的影响，春节过后价格开始回落，现鸡蛋价格在8.2元/kg左右；下架鸡销售价格降到了10.2元/kg。由于蛋鸡生产在高饲养成本状态下运行，还没有走过高价周期，预计2011年上半年蛋鸡生产将保持较高的物价水平。
四、牛羊生产
在2010年涨声一片的情况下，牛肉价格略显淡定，涨幅较小，价格为32-34元/kg，只涨了2-4元。肉牛收购价格稳定在16元/kg左右，平均每头肉牛获利400—500元。羊肉价格涨势迅猛，由原来的30元/kg涨到了50元/kg，肉羊收购价格也涨到了20元/kg，每只羊效益在260—300元之间。原料奶收购价格稳定在2.9元/kg，奶农养殖一头奶牛年均获利3700元左右，我市现存栏奶牛3700头，同比增长了2.78%，奶牛饲养业恢复明显。预计2011年受饲养成本增加、市场供求关系变化即存栏下降等因素影响，肉牛羊生产还将高价位运行，奶牛生产将趋于稳定。
朝阳市畜牧兽医局 供稿
(审核编辑: 刘刘刘)
