综合报道 据《深圳商报》报道,在福田区上沙墓园西侧、距离福龙路西侧不足10米处,有一个生猪私宰窝点。
记者现场观察发现,窝棚由砖头、木板和纱布等简单搭建而成,占地面积约200平方米左右,露天窝棚内挂满了尖刀、铁钩等器具。窝棚外另有3个圆形水缸,3个用砖头、木板简单隔开的猪圈,窝棚内还有一头生猪在猪圈里来回走动。
18日凌晨1时许,记者来到位于梅林山脚下的私宰窝点。凌晨1时30分许,记者将车停靠在站台边,不时能看到车厢开着小窗户、散发着猪臊味的货车从路口进入。由于转弯处路面崎岖不平,车身剧烈颠簸时,从车厢里传来一阵猪的嚎叫声。
凌晨2时30分左右,记者蹲在草丛中,密切注视着私宰点的举动。窝点里分工明确,右侧的两口大锅里正烧着开水,水汽不停地从锅中升腾而起;左侧空地上,一名屠夫正站着抽烟,他脚下是一头已经杀好的猪胴体,工人正在将其内脏掏出,随手丢在旁边的水泥地上。整个私宰点血水横流,隔着十几米远的距离,记者仍闻到一股猪腥味。中间较大的一块窝棚里,躺着待宰的生猪,粗略数了数,有20多头。附件居民陈先生告诉记者,这个窝点一晚上宰杀的生猪数目在200头左右。
为了查明私宰猪的去向,记者再次回到位于北环香蜜立交附近的私宰点路口,跟踪送货的猪车。18日凌晨3时左右,一辆运猪货车从私宰点出来后,右转往香蜜湖南路方向驶去。陈先生说,香蜜湖路往南,一路有上沙、沙嘴、沙尾、益田、皇岗、水围等多个肉菜市场,“私宰猪肉基本上是流进了这些菜市场肉档”。
记者驱车一路尾随,运猪车一路疾驶,经福强路转入水围村后,在水围肉菜市场门前,两名已经等了多时的男子帮忙从车上抬下两头已经宰杀好的生猪,进入肉菜市场。送完货后,该辆货车并没有停歇,而是马不停蹄地前往皇岗肉菜市场、益田综合市场等。梅林山脚私宰点的生猪肉,就这样一步步流入各个肉菜市场,上了市民的餐桌。
据一名熟悉私宰的知情人士告诉记者,上沙、益田、皇岗等多个肉菜市场内,猪肉摊档卖的猪肉几乎是私宰猪。私宰猪肉色靓、能注水,私宰猪肉从私宰点出来以后,再通过关系买到正规屠宰场才有的电脑票,就能堂而皇之地进入各大肉菜市场,成了冒牌的正规猪肉。
(审核编辑: 刘刘刘)