“猪肉价好像涨点了。”对猪肉价敏感的长春市民马女士说。
近日，“低调”多时的猪肉价出现止跌反弹。两天时间，长春部分市场的猪肉零售价格每斤上涨约0.5元。
据长春市重庆路附近某农贸市场零售摊主许先生介绍，春节过后至4月下旬，猪肉零售价格由13元/斤持续下跌至11元/斤。受“五一”假期节日效应影响，猪肉价格略有小幅反弹后回落至10.5元/斤左右。
“大概两天时间，一斤猪肉涨了0.5元。现在前槽、后鞧价格大概在11元/斤。”许先生说，此次猪肉价格回暖主要与国家冻猪肉收储有关。
“现在养猪户成本高，猪肉卖不上价，有的甚至亏损。”许先生说，收益低，养殖户热情不高，将直接导致生猪供应量下降。通过逐级传导，猪肉零售价格将得以拉升。
“为防止猪肉价格大起大落，国家需要收储一部分冷冻肉。需求多了，价格自然会高一点。”许先生说。
日前，国家发改委等六部门启动了冻猪肉收储工作。对此，长春市商务局相关负责人表示，根据预案部门排名，是国家发改委牵头执行，目前该局尚未接到相关文件。
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