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贫困退伍军人养藏香猪，致富路上，别一般风味...

发布时间：2017-07-31发布企业：牧之骄（北京）生物科技有限公司人气：6707

贫困退伍军人搞养殖，致富路上，别一般风味...

二零一二年湄潭退伍军人卢贵荣从青海引进种源开始养殖藏香猪，历时近五年艰辛，也初具规模、现有种猪叁百余头、出栏猪近一百头。卢贵荣说：“这是一个退伍军人靠着坚强意志和锲而不舍的精神而走到今天。”在卢贵荣的带领下，项成绩、杨泽、三人成立了藏香猪专业养殖合作社，农民用山林和耕地入股，现已有五户家庭加入了合作社，计划明年发展到五十户规模。卢贵荣带领贫困户养猪脱贫。唱响了一曲脱贫致富之歌。

湄潭县茅坪镇观山平的大山深处，有一大片“香猪林”，那里放养着二百多头藏香猪，是当地唯一的一家藏香猪养殖基地。

走进这个让人惊羡的“藏香猪林”，只见群峰连绵，山高林密。不时看到一头或数头，大大小小的藏香猪在林间穿梭，在山中觅食、汲水、拱土、奔跑。“藏香猪采取天然放养，有时母猪在山上繁殖，常带小猪回来。撒山坡上一把饲料，向着山林喊一声，不一会，藏香猪成群结队从山林的四面八方跑过来，嗷嗷叫着，热闹至极。

”藏香猪养殖基地负责人卢贵荣说。我做这个项目，不但自己可以赚钱，还能带领当地群众一起致富，把项目做大做强，成为农业特色产业。”

目前，卢贵荣的藏香猪规模已经达到了近三百多头，遵义市湄潭县设立有藏香猪专卖店。下一步将建立藏香猪农业旅游基地，把该牧业发展成为一个有规模、有档次、有效益的特色农业产业，打造特色品牌。计划深加工销往上海和深圳。

据了解：藏香猪又称“人参猪”、“藏雪豚”是西藏原始的瘦肉型猪种，生长在海拔三千米至四千米的地区，以天然野生可食性植物及果实为食，成年猪平均体重不足五十公斤。被称为“喝泉水，吃山珍”长大的藏香猪正以独特饮食文化的金质品牌，逐步享誉全国。

藏香猪长期在野外放养，并以野生植被、昆虫，药材、野果为食，其体格健壮，善于奔跑，很少生病，心肺功发达、蹄细骨硬，头长嘴尖，具有极强抗病能力和抗寒能力，粪便可收回用作中药引子。成年的藏香猪自然生长两年以上，是我国唯一的放养型猪品种。

藏香猪脂肪含量很低，肉质上乘，营养丰富，肉质鲜美，皮薄，富含不饱和脂肪酸。经对各项检验对比，钙的含量比普通猪肉高出119%，在与普通猪肉的19种氨基酸中做对比，藏香猪肉有十八种指标高出普通猪肉的指标。并富含铁、锌微量元素，营养丰富，肉质鲜美，无污染，无药残，属绿色有机安全畜产品。目前市场上广受欢迎，供不应求。牧之骄动物保护专家，有你更精彩。