行业协会：猪肉价格不会“报复性”增长
“猪粮安，天下安。”业内普遍认为，如何降低市场波动幅度，尽量避免“猪贱伤农，肉贵伤民”现象发生，是猪价轮回初露端倪时的必要思考。
为什么政府要对生猪生产和市场进行调控？省养猪行业协会秘书长刘文科认为，我国生猪市场是充分竞争的市场，市场机制在调节生猪生产和供求方面发挥着基础性作用，这对于促进生猪生产健康发展具有重要意义。但同时，由于生猪生产面临市场、疫病双重风险，又不能完全放任由市场进行调节，政府有必要进行适当调控。正如张造栓所说，养猪场拼的是成活率，可是成活率高了却不一定能赚到钱。
“政府适时出台的应急收储政策，可以在一定程度上避免生猪市场价格的过度波动，从而避免生产的大起大落，有利于建立生猪生产稳定发展的长效机制。但是，任何经营性活动都是有风险的。对于养殖户来说，利润出现波动也是正常现象。今年猪肉价格下行压力还将进一步增加，实力差的经营散户将逐渐被淘汰。这是我省养猪产业进入新一轮的正常调整，也是行业洗牌的必然过程。预计未来，由于国家宏观调控的作用，猪肉价格应该在平稳中起伏，不会出现‘报复性’增长。”刘文科说。
民间行情预测：春节能吃到便宜猪肉
“今年春节，猪肉价格将会很便宜，而且越到年关越便宜。”张造栓预计说：“国家的调控政策给养殖户们吃了宽心丸，使猪肉价格的低谷期延长。本来由于猪肉价格跳水即将倒掉的养殖场，有了政策的帮扶，支撑的时间可以相对长一些，使得原本可能在年关时出现的价格反弹推后。此时，国家收储的冻猪肉也将推向市场。所以，今年春节，老百姓就能吃到便宜猪肉了。”
(审核编辑: 刘刘刘)
