14日评:猪价跌势放缓 南方腊肉需求渐增

供稿:刘刘刘

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      猪价形势:今日全国出栏肉猪均价持续回落至13.5元/公斤,去年同期为12.61元/公斤,涨7.1%。猪肉价格小幅回落至21.28元/公斤,去年同期为20.0元/公斤,同比涨6.4%。仔猪、母猪价格均略有回落,分别为:20.04元/公斤、1417元/头,同比分别为-1.1%、-4.5%。

      部分地区出栏肉猪价格(单位:元/斤)

      黑龙江6.2

       吉林 6.3

      辽宁 6.7

      河北 6.7

      河南 6.6

      山东 6.6

      陕西 6.9

      山西 6.8

      甘肃 6.8

      安徽 6.8

      江苏 6.4

      湖北 6.8

      湖南 6.8

      江西 7.2

      福建 6.8

      广东 7.3

      海南 7.4

      广西 7.5

      四川 6.7

      养猪盈利:全国猪料比价5.11:1,猪粮比价7.07:1,较昨日略有回升,同比涨2.2%、0.9%。自繁自养出栏头均盈利274元/头,较昨日略有回落,同比增13.6%。

      饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.91元/公斤、1.55元/公斤、2.64元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价略有回落至3.52元/公斤,玉米、配合料价同比分别涨6.1%、4.8%。

      流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差7.78元/公斤,较昨日稍有回落,流通屠宰环节毛利润154元/头,较昨日略有回落,同比分别涨5.3%、0.4%。

      soozhu观点:今日猪价小幅回稳至13.5元/公斤,东北等地在上周明显走跌后出现小幅反弹迹象,局部出栏仍较集中。今日玉米、豆粕等饲料价格整体走势仍偏落,自繁自养头均盈利变化不大。短期疫情及寒冷天气仍抑制补栏热情,仔猪、母猪价格继续小落。终端需求趋旺,南方腊肉制作明显增加,猪价继续回落可能性不大。

    (审核编辑: 刘刘刘)

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