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猪肉生意不能仅仅只凭一把猪肉刀

发布时间:2014-06-04发布企业:千道光照明科技有限公司人气:3598

炎热的六月天气已经开启,户外的温度是一直在破历史记录。天气越热对做猪肉生意的人来说是一个老大难的问题。从养殖户开始,猪饲料的价格是一年一年的高歌猛进,在养殖成本上是一年比一年高,但是生猪的价格跟不上私聊的价格,现在养猪都亏钱在养殖。现在天气又开始热了,猪的食欲就开始降点生长的速度也开始降低,不但生长速度开始降低,生猪的疫情也容易爆发。再到生猪屠宰场,到了夏天,猪肉的生意是越来越难做。生猪收不上来,屠宰场吃不饱利润也随之跟不上来。现在又面临猪肉销量下滑,猪肉价格也是在下跌的情况下,屠宰场的生存状况不容乐观。在到农贸市场上面的猪肉摊贩凭借一把“猪肉刀”征战几十年,冬季跟春季都是猪肉的销售旺季,也是猪肉销售价格最高的时候。在旺季的时候一个摊位一天可以卖2头猪肉。到现在进入夏天,由于天气闷热,在菜市场上面的猪肉由于得不到适当的保鲜工艺。在下午开市的时候猪肉在外观上与肉质跟上午开市时的猪肉在本质跟外观上都大打折扣,随之消费者就会舍弃猪肉寻找猪肉的替代品“鸡肉鸭肉鱼肉”。猪肉生意也随之进入了一年之中的淡季。现在一天也就卖1头猪多一点的猪肉,在利润方面也不能跟旺季时候的利润相比。在市场经营过程中,总是下游的需求来带动上游的材料的需求,如果下游需求下降,带来的就是整生态链功能的下降。在如何解决下游的增长,一直是屠宰场与猪肉贩子们一直在研究的问题。解决问题主要是集中在下游销售上面,以前猪肉贩们都凭借一把猪肉刀征战猪肉界。现在还想在猪肉生意界上面发展,仅仅凭借一把猪肉刀已经远远不能满足发展了。现在他们还需要配上一盏照亮猪肉光泽的“千道光LED猪肉灯”。

    佛山顺德区千道光照明科技有限公司主要是生产LED特种照明产品的生产厂家。公司自成立以来主要的生产研究方向为LED生鲜灯,也就是猪肉照明产品。公司的品牌为“QDG”,公司研发LED猪肉灯的初衷主要考虑到猪肉在夏天的时候就会在外观上大打折扣,不管是放在冰柜里面冷冻保鲜,还是用风扇吹干猪肉里面的水分来保鲜。在保存好了肉质外却输掉肉的外观,也就是输掉了卖相。俗话说人靠衣装佛靠金装,一款产品在卖相上输掉了给它的竞争对手(鸡肉鸭肉鱼肉)上,基本上也失去了原本的市场。千道光照明科技有限公司考虑到猪肉在卖相上主要是失去了原本的色泽,如果人为在不添加任何化学成分不破坏产品食用安全的情况下给猪肉增加分红的光色,以弥补储藏期间猪肉失去了的色泽。所以公司一直潜心研究如何弥补猪肉失去的色泽办法。经过公司专业的研发团队发现,在不同光色的照射下,猪肉给人呈现的肉质感是很大的不同。在白光照射下猪肉呈现出严重的暗红色,在黄光照射下猪肉呈现出轻微暗红,在LED混合光粉红光照射下猪肉则呈现鲜红色(以下有真实图片对比)。后经公司研究终于研发出粉红色光LED猪肉灯。粉红色光主要有4000k左右的自然光+270k左右的红光混合起来达到粉红色的效果。如果解决了猪肉在卖相上的不足,何愁不能把流失的消费者再抢回来,何愁整猪肉个生态链生意不一直旺下去,何愁广大涉身于猪肉行当里面的人不赚钱不致富。

    现在一把猪肉刀生存的时期已经过去了,现在不仅仅需要一把猪肉刀,还需要一盏LED猪肉灯来照耀未来的辉煌。佛山顺德千道光照明科技有限公司与猪肉生态链紧密相伴,一起扶手走向辉煌的明天!



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